Al mattino, dopo pranzo, dopo una lunga ed intensa giornata di lavoro un caffè è proprio quello di cui si ha bisogno. Il caffè è una delle abitudini più comuni di noi italiani ed è sempre un piacere assaporarne una tazzina, soprattutto se preparata da una moka o, ancora meglio, da una caffettiera napoletana. Se…
Ricche di fibre, sali minerali e vitamine, precisamente la A, B1, B2, C, D ed E, le carote da sempre sono le migliori alleate per la salute degli occhi e per proteggere la pelle dalla comparsa delle rughe. Esse sono inoltre povere di calorie e sono quindi ideali per le diete ipocaloriche e sarebbe opportuno…
Lo zenzero è una pianta erbacea molto antica dell’estremo Oriente, ma che è oggi conosciuta e largamente apprezzata anche in Italia in quanto si presta bene in cucina come in medicina. Questo perché lo zenzero è una spezia dal gusto vagamente simile al limone ed è ottima per insaporire alcune tipologie di piatti, ma ha…
Agosto è il mese dell’anno in cui occorre prendersi cura dell’orto nel vero senso della parola perché le alte temperature rischiano di compromettere le coltivazioni ed occorre quindi bagnare spesso i terreni. L’orto va irrigato nelle ore fresche, quindi la mattina presto o al calar del sole, con acqua a temperatura ambiente o comunque non…
I crocus sativus (nome scientifico crocus vernus) o comunemente chiamati crochi sono piccole bulbose perenni. I bulbi da cui nasce lo zafferano sono chiamati “cormi”. Ogni cormo forma nuovi bulbi. Una volta che i fiori di zafferano sbocciano, nella stagione autunnale, si possono raccogliere i pistilli rossi anche conosciuti come “pistilli di zafferano” da cui…
Pratiche ed economiche, le piscine fuori terra consentono di ritagliarsi il proprio angolo di paradiso privato anche in un giardino di modeste dimensioni e a prezzi contenuti.Molteplici sono i vantaggi di questa nuova tipologia di piscine che ha rivoluzionato il settore delle piscine: riguardano infatti sia l’aspetto economico, che non possiamo mai tralasciare, ma anche…
Il modo migliore per vivere il giardino di casa d’estate è arredarlo con dei comodi accessori che consentano di rilassarsi, cullarsi e dondolarsi, come le amache e i dondoli. Perché parliamo di amache e dondoli invece che divani o sdraie? Per rompere gli schemi, per rinnovare un po’ il concetto dell’arredo da esterno ed utilizzare…
L’estate è la stagione del sole, del caldo, del mare…e delle zanzare! Un po’ come per tutte le cose, c’è un rovescio della medaglia, ma fortunatamente porre rimedio al fastidio ed alle punture delle zanzare è facile ed economico. Quel che vi consigliamo non è ricorrere ai repellenti artificiali, bensì arricchire il proprio giardino, terrazzo…
L’estate è la stagione del buonumore, siamo tutti tendenzialmente più spensierati e desiderosi di avere un po’ di tempo da dedicare ai propri hobby e da trascorrere con gli amici. Per molte persone questo equivale a fare delle grigliate perché il barbecue è una passione, ma rappresenta anche un’occasione per riunire un gruppo più o…
Gli orti urbani rappresentano una valida soluzione per mangiare prodotti a km 0, nonché un’allettante occasione per mettere alla prova il proprio “pollice verde” in quanto si tratta infatti di piccole coltivazioni da far crescere nel terrazzo di casa, se non addirittura sul davanzale della finestra. Stiamo parlando ovviamente di piccoli orti con una ristretta…